먹거리방

장 익는 마을,,,열 아흐레 째,,

하늘향기내리 2006. 3. 10. 11:21

 

장 익는 마을,,,

 

장담근지,, 열 아흐레,,,맛나게 장이 익어갑니다..

 

안단테님의 요청에 의하여,,, 사진 올립니다. ㅎㅎ

 

그런데,, 장 물이 적은지,,항아리가 적은건지,,

 

메주가 불어 항아리가 꽉 찼어요,,

 

그래서 대나무 줄기로 얼기설기 눌러 놓았어요,,

 

어맛,, 간장맛이 벌써 나네요,,ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간장이 적어서,,

 

된장 무지 맛있겠어요...

 

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