먹거리방

두릅따고 쑥버무리 만들다

하늘향기내리 2009. 4. 20. 11:13

 

올 첫 수확 드룹,,,

 

 

 

 

 

잠시후에 진소마을 남성도님이 또 가져오셧네요.감사합니당,,

 두릅님들의 행방,, 그것이 알고싶다..ㅋㅋㅋ

 

 

 

오늘의 본론입니다.

장로님과 드룹도 따고 고사리도 꺽으러 가기로 하고 소나무 뒷산에 올랐는데

빗방울 떨어지기 시작합니다.

이크,,

쑥이나 얼렁 캐가자...

냉동실에  쌀가루도 있겠다..

그래서 쑥바무리를,,ㅎ

쌀가루에 찹쌀을 좀 섞어 빠은거라,,

말랑대는군요,,

김이 날때 찍은거라 사진이 흐릿하네요.,..

 

 

 

작년엔 쌀가루를 분쇄기에 가느라 고생했는데

오늘은 거저 먹깁니다.

룰루랄라,

 

 

애련리 쑥,,,

 

 

 냉장실에서 거낸 쌀가루,,,비벼 풀다..

 

 

쌀가루와 숙을 적당히 버무리다

 

 

찜통안에 넣어주다

 

 

찜통안서 다 익은 쑥버무리,,

 

 

헝겊채 꺼내 뒤집다

 

 

요래 자르다...

 

애련리 리장님댁 세 노인네들,,,사이좋게 분배했습니다

 

 

빗소리가 정겹습니다.

저 비가 그치고나면

온갖 식물들이 더욱 잘 자라겟지요?

단비
복비

약비

비를 주신 주께 감사^^

 

비소리 들으면 먹는 쑥버무리,,,

맛나다,,,

 

 

이 글은

순전 염장용입니다..

 

 

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