오늘은 어린이집에서 감자를 심는답니다..
편한 복장,, 운동화,,,
혼자서도 자알 해요~~~
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병아리 모이도 주고요,,,,
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병아리같은,,, 새내기 어린이집 어린이,,,
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제가 좀 바쁘거든요~~~
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삼순이 괴롭히지않기로 약속.....ㅎㅎ
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정인에겐 모든 것이 놀이터랍니다,,, 와따 가따,,,그네~~
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정인,,, 감자 잘 심고 오너라,,,,
< 이 달의 세시음식>
오늘은 한식...
한식을 청명절이라 하고 동지부터 105일째 되는 날이다 한식을 냉절이라 하는데 그 유래로 인하여 이 날은 미리 장만해 놓은 찬 음식을 먹고, 닭싸움, 그네 등의 유희를 즐기며 불을 쓰지 않는다. 대게 양력 4월 5,6일 경이다. 이 날은 조상의 무덤에 떼를 입히고 민간에서는 이날을 전후하여 쑥탕,쑥떡을 해먹었다.
@ 쑥떡
찹살가루에 어린 쑥을 절구에 부두럽게 찧어서 함께 섞어 버무린 다음 시루에 안쳐서 푹 쪄낸다 켜켜로 안칠 대에는 팥소를 얹어 찐다.
@ 쑥탕
펄펄 끓는 물에 된장과 소금으로 간을 맞추고 조개를 씻어 넣고 펄펄 끓인다 어린 쑥을 깨끗히 씻어 넣고 마지막에 실파를 넣고 한소큼 끓인다.
성모 어린이집 < 4월의 행사와 안내글> 중에서 발췌함,,
오늘이 정말 쑥을 먹어야 하는 날인가 봅니다,,ㅎㅎㅎ
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