머위꽃 (관동화)
초롱꽃목 국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 다년생초.
자웅이체이고 뿌리줄기는 짧아 땅 위에 나오지 않고 옆으로 뻗어 끝에서 잎이 나온다. 꽃줄기는 곧게 서며 높이 약 30㎝이다. 뿌리잎은 잎자루가 길이 약 60㎝로서 신장모양이고, 치아모양의 톱니가 있다. 꽃은 산방꽃차례로 꽃턱잎이 밑부분을 둘러싼다. 꽃턱잎은 긴 달걀모양이고 끝이 날카로우며 어긋난다. 총포(總苞)는 대롱모양이고, 꽃턱잎조각은 2줄로 배열되고 평평한 맥이 있으며 털이 없다. 꽃줄기는 길게 뻗으며 길이는 약 30㎝이다. 열매는 수과(瘦果)로 갈색이며 길이 약 3㎜이고 갓털은 백색이다. 수꽃은 황백색, 암꽃은 백색이며 5∼6월에 핀다. 잎자루는 나물로 식용하고 어린싹은 진해제(鎭咳劑)로 약용하며 한국·중국·일본에 분포한다.
흔히 물기가 많은 곳에서 땅속줄기가 옆으로 뻗으면서 자란다. 잎은 신장 모양이고 땅속줄기에서 바로 나오며, 지름이 30㎝에 달하고 잎가장자리에는 고르지 않은 톱니들이 있다. 잎자루는 60㎝까지 자란다. 꽃은 흰색이며 이른봄에 비늘처럼 생긴 포(苞)들에 싸인 꽃대 위에서 산방상(房狀)으로 피는데, 하나하나의 꽃처럼 보이는 것도 실제로는 하나의 두상(頭狀)꽃차례이다. 암꽃과 수꽃이 따로따로 꽃차례를 이루며 수꽃은 약간 노란색을 띤다. 잎자루는 껍질을 벗긴 다음 물에 삶아 나물로 먹기도 한다. 기침이나 가래가 나올 때 꽃을 먹으면 효과가 있으며, 땅속줄기는 해열에, 뿌리는 어린이의 태독(胎毒) 치료에 쓰인다. 머위와 비슷한 털머위(Farfugium japonicum)는 남쪽 지방과 울릉도의 바닷가 숲속에서 자라는데, 머위와 달리 암꽃과 수꽃으로 따로따로 피지 않고 암술과 수술이 한 꽃 안에 있으며, 꽃색도 노란색이다. 털머위의 잎자루도 머위의 잎자루처럼 나물로 먹으며, 잎은 부스럼이나 습진 또는 칼로 베인 상처 등의 치료에 쓰고 물고기를 잘못 먹어 중독되었을 때도 쓴다.
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머위는 항암성분에도 탁월해서 암 대체요법으로 효과가 있다(특히 폐암) 기침,가래,천식등에 효과가 탁월해 꽃을 약으로 쓰는 약재는 대체로 꽃이 피기전 봉오리일 때 해가 뜨기 전 아침 일찍 채취하여 그냥 봉오리때 대까지 따서 말려 두었다가 아이들 감기 기침에 끓여 먹이면 아주 좋다. 독성이 없는 산야초라서 아이들도 먹인다.
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