먹거리방
장 담글 준비
하늘향기내리
2006. 2. 17. 19:10
)
메주를 이렇게 깨끗히 씻어 놓으세요,,
)
그리고 메주를 반으로 자릅니다
)
그리고 통풍 잘 되고 햇빛 좋은곳에서 말려 주십시오..
메주 냄새가 적게 난다고 합니다...
메주 속,, 구경 해 보셨나요? ㅎㅎ
장담글 준비가 되어 갑니다.
내일은 장담글 항아리를 씻어 놓구요,,
소금도 준비해 놓습니다.
자,,, 다음 월요일 (20일) 10시 아시죠??
모여라!!!
누구 누구??